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NOTA<\/u><\/strong>: nella Valle Argentina Armea in provincia d\u2019Imperia viene coltivato da tempo un vitigno denominato localmente \u201cMoscatello di Taggia<\/strong>\u201d che, dopo studi ampelografici e molecolari, \u00e8 risultato essere sinonimo di Moscato Bianco. Anche se geneticamente il vitigno \u00e8 il medesimo, il biotipo \u201cMoscatello di Taggia<\/strong>\u201d possiede una qualit\u00e0 molto elevata di sostanze aromatiche (terpeni) che lo rendono particolarmente adatto alla produzione di vini dolci e di vini passiti.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Ormeasco (Dolcetto)” tab_id=”1589295189480-4098e32f-2e93″][vc_column_text]Vitigno a bacca rossa. [vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1589545059135{margin-top: 7% !important;margin-bottom: 0px !important;padding-top: 7% !important;padding-bottom: 5% !important;background-image: url(https:\/\/www.enotecaregionaleliguria.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/5terre-hd-396-scaled-e1589458974605.jpg?id=26446) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” el_id=”viniheader”][vc_column][vc_column_text]…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-25567","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotecaregionaleliguria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/25567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotecaregionaleliguria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotecaregionaleliguria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecaregionaleliguria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotecaregionaleliguria.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25567"}],"version-history":[{"count":32,"href":"https:\/\/www.enotecaregionaleliguria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/25567\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26750,"href":"https:\/\/www.enotecaregionaleliguria.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/25567\/revisions\/26750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotecaregionaleliguria.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nDolcetto \u00e8 il nome con cui il vitigno \u00e8 conosciuto a livello nazionale, mentre Ormeasco \u00e8 il sinonimo ufficiale con cui il vitigno \u00e8 conosciuto in Liguria.
\nL\u2019Ormeasco pu\u00f2 essere usato:
\n\u2022 come vitigno regionale nella DOP Ormeasco di Pornassio ( min. 95%);
\n\u2022 come vitigno secondario nella IGP Terrazze dell\u2019Imperiese Rosso (min. 40%, da solo o congiuntamente al Rossese);
\n\u2022 come vitigno complementare in tutte le DOP e IGP regionali.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Pigato” tab_id=”1589295260837-a03f7b56-2acd”][vc_column_text]Vitigno a bacca bianca.
\nIl Pigato pu\u00f2 essere usato:
\n\u2022 come vitigno principale nella DOP Riviera Ligure di Ponente Pigato (min. 95%) e nella IGP Colline del Genovesato Pigato (min. 85%);
\n\u2022 come vigneto secondario nella IGP Terrazze dell\u2019Imperiese (min. 40%, d solo o congiuntamente al Vermentino);
\n\u2022 come vitigno complementare in tutte le DOP e IGP regionali.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Pollera” tab_id=”1589295280680-7a868723-2f1d”][vc_column_text]Vitigno a bacca rossa.
\nLa Pollera pu\u00f2 essere usata:
\n\u2022 come vigneto principale nella IGP Liguria di Levante Pollera (min. 85%);
\n\u2022 come vitigno complementare in tutte le DOP e IGP regionali.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Rollo” tab_id=”1589295303006-371937b7-6224″][vc_column_text]Vitigno a bacca bianca.
\nIl Rollo pu\u00f2 essere usato:
\n\u2022 come vitigno complementare in tutte le DOP e IGP regionali.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Rossese” tab_id=”1589295333714-700822d4-0dc0″][vc_column_text]Vitigno a bacca rossa.
\nIl Rossese pu\u00f2 essere usato:
\n\u2022 come vitigno principale nella DOP Rossese di Dolceacqua (min. 95%) e nella DOP Riviera Ligure di Ponente Rossese (min.90%);
\n\u2022 come vitigno secondario nella IGP Terrazze dell\u2019Imperiese Rosso (min. 40%, da solo o congiuntamente all\u2019Ormeasco);
\n\u2022 come vitigno complementare in tutte le DOP e IGP regionali.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Rossese bianco” tab_id=”1589295349082-b8fc9cbf-cb93″][vc_column_text]Vitigno a bacca bianca.
\nIl Rossese Bianco pu\u00f2 essere usato:
\n\u2022 come vitigno complementare in tutte le DOP e IGP regionali.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Ruzzese” tab_id=”1589295368001-f233415e-cc36″][vc_column_text]Vitigno a bacca bianca.
\nIl Ruzzese pu\u00f2 essere usato:
\n\u2022 come vitigno complementare in tutte le DOP e IGP regionali[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Sangiovese” tab_id=”1589295386952-a02a5710-5420″][vc_column_text]Vitigno a bacca rossa.
\nIl Sangiovese pu\u00f2 essere usato:
\n\u2022 come vitigno principale nella IGP Liguria di Levante Sangiovese (min. 85%);
\n\u2022 come vitigno secondario nella DOP Colline di Levanto Rosso (min. 30%), nella DOP Colli di Luni Rosso (min. 50%), nella DOP Val Polcevera (min. 60%, da solo o congiuntamente al Dolcetto e\/o al Ciliegiolo);
\n\u2022 come vitigno complementare in tutte le DOP e IGP regionali.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Sauvignon” tab_id=”1589295405188-f334bb08-da74″][vc_column_text]Vitigno a bacca bianca.
\nIl Sauvignon pu\u00f2 essere usato.
\n\u2022 come vitigno complementare in tutte le DOP e IGP regionali.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Scimisci\u00e0” tab_id=”1589295420540-70e0ff36-1f0a”][vc_column_text]Vitigno a bacca bianca.
\nLa Scimisci\u00e0, o Cimixi\u00e0, pu\u00f2 essere usata :
\n\u2022 come vitigno principale nella DOP Golfo del Tigullio \u2013 Portofino (min. 85%);
\n\u2022 come vitigno complementare in tutte le DOP e IGP regionali.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Syrah” tab_id=”1589295441192-2556eb4f-fdc5″][vc_column_text]Vitigno a bacca rossa.
\nIl Syrah pu\u00f2 essere usato:
\n\u2022 come vitigno principale nella IGP Liguria di Levante Syrah (min. 85%);
\n\u2022 come vitigno complementare in tutte le DOP e IGP regionali.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Trebbiano toscano” tab_id=”1589294694661-cb4bb9c8-c089″][vc_column_text]Vitigno a bacca bianca.
\nIl Trebbiano toscano pu\u00f2 essere usato:
\n\u2022 come vitigno principale nella IGP Liguria di Levante Trebbiano Toscano (min. 85%);
\n\u2022 come vitigno complementare in tutte le DOP e IGP regionali.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Vermentino” tab_id=”1589295463230-7fe72efe-b04f”][vc_column_text]Vitigno a bacca bianca.
\nIl Vermentino pu\u00f2 essere usato:
\n\u2022 come vitigno principale nella DOP Colli di Luni Vermentino (min. 90%), nella DOP Colline di Levanto Vermentino (min. 85%), nella DOP Val Polcevera Vermentino (min. 85%), nella DOP Golfo del Tigullio \u2013 Portofino Vermentino (min. 85%), nella DOC Riviera Ligure di Ponente Vermentino (min. 95%);
\n\u2022 come vitigno secondario nella DOP Colli di Luni Bianco (min. 35%), nella DOP Colline di Levanto Bianco (mi. 40%), nella DOP Cinque Terre e Cinque Terre Schiaccetr\u00e0 (max. 40%, da solo o congiuntamente all\u2019Albarola);
\n\u2022 come vitigno complementare in tutte le DOP e IGP regionali.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"