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Enoteca Regionale della Liguria

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Eventi 2013

La tradizionale rassegna enogastronomica della Val di Magra, "Sarzana in Tavola" 2013, è giunta alla XXIII edizione. L'appuntamento, organizzato dalla CNA di Sarzana, coinvolge anche quest'anno numerose aziende e produttori alimentari presenti sino a domenica 18 agosto.Ravioli, testaroli, acciughe, torte di verdure, crostini, tanti prodotti del territorio accompagnati dal buon vino dell'Enoteca Regionale della Liguria (apertura degli stand tutte le sere dalle ore 19, la migliore gastronomia della Lunigiana e della Val di Magra).All'inaugurazione erano presenti il Sindaco Alessio Cavarra, l'assessore Sara Accorsi, l'Assessore regionale Renzo Guccinelli e il Senatore Massimo Caleo, il Presidente della Cna di Sarzana Matteo Tiberi…
....E a 'ste panse vene cose che daià cose da beive, cose da mangià frittua de pigneu giancu de Portufin.......e a queste pance vuote cosa gli daràcose da bere, cose da mangiarefrittura di pesciolini,bianco di Portofino...da "CRUEZA DE MA"poesia in musica di Fabrizio De André De Andrè, la speranza e il giallo dei limoni Mercoledì 7 agosto ore 21.15 Serata tra parole e musica di Fabrizio De André, acciughe e bianchetta di Portofino
Programma -Liguria da Bere 29-30 giugno 2013 dalle 19:00 alle 23:00 Presso Museo CAMeC – La Spezia Sabato 29 Giugno 2013 Ore 19:00 – Apertura degustazioni nel Terrazzo del museo CAMeC Ore 19:10 – Terrazzo del museo CAMeC CONVERSIAMO SU…I DISCIPLINARI: GARANZIA O CREATIVITA’? Dibattito aperto con la presenza di produttori, tecnici e funzionari pubblici. Ore 21:00 – Sala conferenze del Museo CAMeC OLTRE LA DENOMINAZIONE Degustazione guidata di vini liguri, accompagnata da prodotti del territorio a cura di A.I.S. Liguria, delegazione La Spezia in collaborazione con l’Enoteca Regionale della Liguria. Sebastiano Catania, dell’az. agr. Vetua, presenta Vetua Maria Teresa…
VINIDAMARE 2013 Per la decima edizione, appuntamento che si rinnova anche quest'anno dedicata al vino ligure, numerose le novità partendo dal doppio appuntamento, domenica 19 e lunedì 20 maggio 2013. L'Associazione Italiana Sommelier Liguria, d'intesa con il Comune di Camogli ed in collaborazione con l'Enoteca Regionale della Liguria, della Regione Liguria e dell'Unioncamere Liguria organizza l'appuntamento con i produttori dei vini liguri, per la diffusione dei loro prodotti. Il primo giorno, domenica 19, è dedicato ai turisti, appuntamenti enogastronomici e culturali nei musei e nei ristoranti di Camogli: le più interessanti mete museali del borgo marinaro offriranno una visita esclusiva…
Secondo appuntamento con AIS Liguria dedicato agli approfondimenti sui vini della nostra amata Liguria. Saremo ancora imersi nel cuore del ponente Ligure per scoprire un'altro piccolo "GRANDE" vino L'ORMEASCO DI PORNASSIO. Ancora di concerto con Enoteca Regionale di Liguria, coinvolgeremo in questo percorso quanti più produttori possibile in modo da avere uno spaccato fedele dei caratteri e delle tipologie di questo interessantissimo vitigno e vino. Ci accompagnerà in questo viaggio il nostro collega AUGUSTO MANFREDI Delegato di Imperia, grande conoscitore del territorio e delle peculiarità dei vini prodotti in loco. Risiede a Pieve di Teco in pieno epicentro produttivo dell'ormeasco.…
Dicono di noi....un bel racconto della serata, da www.lucianopignataro.it http://www.lucianopignataro.it/a/il-pigato-e-i-suoi-segreti/58467/ TERZA PAGINA di Fabrizio Scarpato Il Pigato e i suoi segreti 6 aprile 2013 Pigato di Fabrizio Scarpato Siamo liguri di levante, addirittura di quel lembo estremo che ci ha abituato a muoverci a raggiera, tracciando traiettorie prevalentemente verso est, a solcare la pancia grossa del continente. Arrivare dall’altra parte dell’arco è un’impresa, un allontanamento lungo un sentiero stretto, quasi come tirare un elastico, che poi ti riporta al punto di partenza: d’altra parte la Liguria è un boomerang, in tutti i sensi. Siamo anche un po’ pigri, ma curiosi:
Calendario eventi Vinitaly – dal 07 al 10 aprile 2013 Focus sulla Liguria A cura dell’Enoteca Regionale della Liguria in collaborazione con A.I.S. Liguria, presso lo stand Regione Liguria Su prenotazione tramite email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. Saletta degustazioni Stand Regione Liguria - Pad.11 B4 Incontri di approfondimento sui vitigni liguri per un massimo di 15 persone. I vini del Mediterraneo/ Mediterraneo wines Domenica 7 aprile 0re 11.oo _ Vermentino, vitigno del mare, vitigno di Liguria 0re 13.oo _ Pornassio e i colori dell’Ormeasco 0re 15.oo _ I volti della Bianchetta… Albarola, Lumassina e Mataossu 0re 17.00 _ Granaccia, il mare dentro Su…
Assieme all'A.I.S. - Associazione Italiana Sommeliers Liguria - DELEGAZIONE DELLA SPEZIA VENERDI’ 22 MARZO - ORE 21,00presso ENOTECA REGIONALE DELLA LIGURIA a CASTELNUOVO MAGRAIL PIGATO ED I SUOI SEGRETIFinalmente si avvicina la primavera con il risveglio della natura e dei nostri sensi, la primavera come ogni anno ci porterà le manifestazioni più importanti sul vino Ligure. Nella nostra delegazione abbiamo investito tantissimo sulla conoscenza dei nostri vini, ciò ci ha portato a sviscerare sino in fondo sopratutto i vini della nostra Provincia. Nasce l'esigenza di allargare le nostre vedute ed entrare nello specifico più profondo anche dei vini del Ponente…

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